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Mas Neuf Compostelle
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C´est un véritable cocktail de
cépages que nous propose dans cette cuvée Compostelle issue
d´une sélection parcellaire de vignes de plus de 30 ans.
Cinsault, grenache, mourvèdre, syrah et cépages blancs pour la
finesse, grenache blanc et roussane. Le vin est complexe comme
un vin rouge et aérien comme un vin blanc. |
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Château Mas Neuf Compostelle
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De la couleur à la
longueur en bouche en passant par la splendide trame aromatique
du nez, ce vin est étonnant. Nous connaissons le travail de ce
Château depuis 5 ans maintenant : il ne cesse de s´affirmer
comme le meilleur sur cette appellation. |
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Château Mas Neuf Tradition
Rosé
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Ce rosé est
délicieux et gourmand, servi bien frais il s´avère
dangereusement bon. Les notes de fruits rouges au nez comme en
bouche sont gourmandes et gouleyantes. Rondeur et soleil
s´associent à merveille avec la minéralité et la fraîcheur. Un
très joli rosé, comme seul Paul Mas pouvait nous proposer. |
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Château de Campuget La
Sommelière
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Nous vous avions
fait découvrir ce Domaine avec la Cuvée Prestige, voici la cuvée
La Sommelière qui nous a totalement bluffé ! Véritable
révélation, ce vin offre une nouvelle dimension à l´appellation
Costières de Nîmes, au travers de son extraordinaire complexité
aromatique, de sa structure et de son équilibre. |
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Château Mas Neuf Tradition
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Toujours aussi bien fait :
d´une qualité constante, cette cuvée confirme la confiance que
nous accordons à ce domaine depuis plus de cinq ans... |
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