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Le CocktailMaster

Boire1Coup vous présente un outil idéal pour réussir vos Cocktails, Shooters et Irish Coffees avec une extrême facilité, Le CocktailMaster !

Basé sur le principe de la différence de densité des liquides, il permet la réalisation de cocktails à étages, avec ou sans alcool, mais également du célèbre Irish Coffee.Très léger, extrêmement facile d'utilisation et de manipulation, d'une très grande simplicité d'entretien et de rangement, le CocktailMaster est basé sur le principe de la différence de densité des liquides.

Caractéristiques

- Il existe trois modèles : Le Black, Le Transparent et L'argenté chromé.
Si le transparent est le plus vendu, c'est l'argenté chromé que l'on retrouve le plus souvent dans les bars pour son design.

- Il s'adapte sur pratiquement tous les types de verres, jusqu'à la flûte de champagne.

- L'entretien se fait tout simplement par un simple rinçage à l'eau claire. Vous pouvez de temps à autre le laver à l'eau chaude avec du savon de vaisselle. Il ne craint pas un passage au lave-vaisselle.
Toutefois, il est conseillé pour le modèle chromé de le nettoyer à la main avec de l'eau chaude afin de lui conserver un aspect brillant.

- D'une hauteur de 27 centimètres sur une largeur de 12 centimètres, il se range aisément dans un placard ou dans un Bar. Très léger, vous pouvez l'emmener sans aucune difficultés chez des amis ou dans une réception.

- Il est utilisable également pour la création de boissons chaudes, de type Irish Coffee.

- Par contre, ne pas utiliser de détergent ou d'éponge abrasive, vous pourriez endommager le flotteur.

Mode d'emploi

- Pour faciliter le bon fonctionnement du CocktailMaster, il faut humidifier le flotteur avec de l'eau avant chaque utilisation (fig 1).

- Verser le premier liquide (le plus dense) directement dans le verre (fig 2).

- Poser le CocktailMaster sur le verre de manière à ce que la boule (le flotteur) flotte librement sur ce premier liquide (fig 3).

- Verser le second liquide (moins dense que le premier) qui va immédiatement se déposer sur le premier liquide (fig 4).

- Continuez à verser vos liquides les uns après les autres, dans l'ordre décroissant de leur densité.

- Retirez le CocktailMaster pour ensuite déposer délicatement dans le verre les glaçons, pailles, cuillères, etc...

- Rincer le CocktailMaster une fois toutes vos créations effectuées.

Principes de densité

Le CocktailMaster est conçu pour créer des cocktails à étages, sur le principe de la différence de densité des liquides. La densité se mesure avec le taux de sucre et d'alcool contenu dans le liquide.
Plus ce dernier est sucré, plus il est lourd, plus il devra être dans le fond du verre, donc versé en premier.
Plus le liquide est alcoolisé, plus il est léger, plus il devra être dans le haut du verre, donc versé en dernier.

Si vous versez un liquide plus dense par dessus un liquide moins dense, même avec le CocktailMaster, ils se mélangeront en lieu et place de ce déposer l'un sur l'autre. Il suffit souvent d'inverser l'ordre de versement des deux liquides pour obtenir une superposition. Toutefois, certains liquides ont la même densité, ce qui implique un mélange systématique, sauf si on modifie la densité de l'un d'entre eux.

Pour modifier la densité, il suffit de sucrer le liquide pour l'alourdir (avec du sirop ou du sucre de canne liquide), ou de le mouiller (avec de l'eau) ou de l'alcooliser (bleu de curaçao par exemple) pour l'alléger.

Vous pouvez également modifier la couleur de certains liquides, d'autant plus que le but du cocktail à strates est d'obtenir un cocktail avec de belles couleurs et tape à l'oeil.
Les sirops (de fraise, de menthe, etc...) permettent de modifier la couleur d'une eau gazeuse ou d'alcool blanc, mais également de modifier la couleur d'un liquide déjà coloré (bleu et rouge = vert).
Le bleu de curaçao permet de bleuté un alcool blanc ou une limonade (quelques goûtes suffisent, même dans un cocktail sans alcool).

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