Dans notre restaurant, je vous propose une cuisine essentiellement issue du terroir et agré menté e à ma faç on dans le respect des produits. En pé riode de chasse, vous pourrez vous ré galer avec le gibier provenant des chasses d' Alsace (chevreuil, biche, sanglier...). Les champignons (girolles, cè pes, trompettes, chanterelles ...) et les baies des forê ts avoisinantes (myrtilles airelles, sureau, é glantines ...) se retrouvent ré guliè rement sur notre carte.

J&rsquo espè re que mes recettes sauront ré veiller vos papilles par l&rsquo alchimie des saveurs, des parfums et des couleurs et je souhaite que l&rsquo Agneau d&rsquo Or soit pour vous une halte gourmande en Alsace et un moment de plaisir.

A  bientô t dans notre maison.