Vieux colombages, lustres début du siècle... Atmosphère tranquille et belles choses pour vous préparer aux plaisirs des sens. Tiraillé entre tradition et modernisme, par les influences culturelles et culinaires du Comminges, AChristian et Thierry Ponsole écrivent l'histoire de la maison familiale cossue, rénovée, fondée en 1955. Le résultat... confortable, souriant, puis à table, des petits plats 'Terroir' copieusement servis, à ceux plus originaux diablement savoureux, donnent des envies d'étape, ici, entre Garonne et Pyrénées.