St-Chély d'Aubrac, située dans l'une des plus verdoyantes vallées de l'Aubrac est une étape pour le chemin de St-Jacques-de-Compostelle par la voie du Puy-en-Velay, qui vient d'être classée au Patrimoine Mondial de l'UNESCO. Notre établissement, réputé depuis 4 générations, vous propose une cuisine traditionnelle et des spécialités régionales, dans un bâtiment de caractère. Calme et sérénité assurés.