Auberge familiale dans un petit village d'une vallée encaissée de montagne. Grande cheminée dans l'entrée. Une salle de restaurant rustique avec un plafond en bois parqueté, et une deuxième salle plus moderne, avec des baies vitrées donnant sur la nature. Cuisine du terroir classique préparée par le père, et cuisine inventive et gastronomique préparée par le fils. Des travaux sont prévus entre le 16/09/02 et le 20/12/02: nous aurons 7 chambres tout confort et 3 suites (chambre avec baignoire balnéo et douche hydro), le rez-de-chaussée sera transformé en salon, bar et réception, de même qu'une salle pour séminaires ou de jeux pour les pensionnaires suivant les besoins.